МАНГАЛ-БАР

Откройте рестомаркет по франшизе и зарабатывайте от 300 000 рублей в месяц

Запуск “под ключ”

окупаемость от 16 месяцев

Получить презентацию

Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Оставить заявку

Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Заказать звонок

Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Забронировать город

Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время

13 лет опыт в ресторанном бизнесе

С 2011 года приготовлено 125 000 кг шашлыка

Для более детальной информации по нашей бизнес-модели свяжитесь с нами

Оставьте заявку и мы отправим вам детальную презентацию нашей бизнес-модели

более 40 блюд из мяса, морепродуктов и овощей на мангале

1600 довольных клиентов за два года

25 минут — среднее время обслуживания

Паушальный взнос

от 500 000 руб.

Стартовые инвестиции

от 4 000 000 руб.

Роялти

5%

Площадь бара

от 50 м²

Цикл открытия

2 месяца

Срок возврата инвестиций

16 месяцев

6 заведений открыто по франшизе

3 города присутствия на рынке (Геленджик, Ростов, Таганрог)

Эксклюзивная концепция бара

Проверенная бизнес-модель

Рынок общественного питания в России вырос в 2024 году на 15% относительно 2023 года

На фоне развития локальных путешествий возрос интерес к местной кухне в разных регионах

Направление доставки шашлыка позволяет стать лидером в городе и приносит дополнительную прибыль

Современная подача блюд

Стильная упаковка

Сильный продукт

Популярная во все времена кухня на мангале

Вкусная еда и высокий сервис обслуживания

Для привлечения гостей используем CRM систему с применением голосовых и чат-ботов

Фото - киностудия и собственное трэвел-шоу

РЕЗУЛЬТАТ - прибыльный рестомаркет “под ключ” с полной посадкой гостей

Современная подача блюд

Стильная упаковка

Фото - киностудия и собственное трэвел-шоу

Dark kitchen

Школа поваров

Прогрессивная бонусная система

Рынок общепита переполнен стандартными заведениями

Концепция приготовления мяса на мангале заполняет свободную нишу, предлагая уникальный продукт, который невозможно найти в классических заведениях.

Клиент делает заказ именно маринованного сырого продукта по выгодной честной цене с оплатой вперёд без учёта ужарки продукта. заказ готовится «бесплатно»

Станьте обладателем нашей франшизы и начните получать прибыль

Суши

Бургеры

Пицца

Шаурма

Покупая франшизу “МАНГАЛ-БАР” вы становитесь частью масштабного рынка и начинаете зарабатываете вместе с нами!

Получите план открытия в вашем городе и финансовую модель

Как запустить МАНГАЛ-БАР?

Где покупать оборудование и продукты?

Чему и как обучать персонал?

Как управлять рестомаркетом?

Как привлекать гостей?

Средний чек бар:

1000 руб.

Оборот:

3 000 000 руб.

Средний чек доставка:

1 700 руб.

Затраты:

1 700 000 руб.

Прибыль:

300 000 руб.

Формат

Стандарт

Площадь:

150-170 м2

Инвестиции:

от 5 800 000 руб.

Прибыль:

от 350 000 руб.

Паушальный взнос:

Формат

Фудкорт

Площадь:

50-80 м2

Инвестиции:

от 4 000 000 руб.

Прибыль:

от 200 000 руб.

Паушальный взнос:

Формат

Стандарт плюс

Площадь:

150-250 м2

Инвестиции:

от 7 000 000 руб.

Прибыль:

от 500 000 руб.

Паушальный взнос:

Станьте обладателем нашей франшизы и начните получать прибыль

Формат

Премиум

Площадь:

400-1000 м2

Инвестиции:

от 15 000 000 руб.

Прибыль:

от 1 000 000 руб.

Паушальный взнос:

Паушальный взнос:

от 500 000 руб.

Резерв на первые месяцы:

от 1 500 000 руб.

Роялти:

5%

7,6%

Рекламная компания

10,7%

Территория и помещение

14,4%

Прочее оборудование

16,4%

Резерв

25,5%

Производственн.

25,4%

Расходные материалы

Бренд и стандарты

передадим зарегистрированный товарный знак, финансовую модель, стандарты сервиса

Популярное меню

мясо, морепродукты, салаты, вино, пирожные, кофе и чай

Локация и помещение

курируем поиск, оценку локации и помещения

Дизайн-проект

предоставим дизайн-проект, который включает визуализацию оформления пространства

Поставщики

найдем проверенных поставщиков оборудования и продуктов с привлекательными условиями

Документация

передадим техкарты, ТУ и прочую документацию

Персонал

поможем с наймом, обучением, аттестацией и адаптацией

Обучение

проведем обучение сотрудников и передадим базу знаний с инструкциями и скриптами

Команда поддержки

организуем выезд команды поддержки на открытие бара

Потенциал России 1500 баров из расчета
1 МАНГАЛ-БАР на 100 000 человек

Мы уверены, что каждый новый рестомаркет станет любимым местом для местных жителей и гостей города

“МАНГАЛ-БАР” - это не просто франшиза, это медийный и социально ориентированный бизнес

Снимаем культовое тревел-шоу “ТЕРРАСА ШОУ” в каждом регионе РФ. Находим уникальные локальные кухни и готовим их блюда в своих рестомаркетах

Запускаем в барах кино-фото-студию, которая транслирует съемки “ТЕРРАСА ШОУ” и становится главной площадкой и фотозоной в городе

Проводим шеф-тейблы, на которых профессиональные повара из других баров сети презентуют региональные кухни из тревел-шоу ТЕРРАСА

Начните свой бизнес вместе с нашей франшизой

Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Строим и развиваем сильную команду, давая персоналу карьеру и рост на долгие годы

В команде проекта - лучший повар России. Вы и ваш персонал становитесь участниками уникального комьюнити “Школы поваров” под наставничеством Куприянова Сергея Владимировича

Куприянов Сергей Владимирович

Предоставляем возможность каждому партнеру запуска франшизы в городе/районе для своих сотрудников

Кавалер Французской Гилдии Гастрономов “Chaine des Rotisseurs”

Член Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья

Член Национальной Ассоциации Кулинаров 2018 России (WACS - WORLD ASSOCIATION OF CHEFS SOCIETIES)

Участник команды “CHEFS TEAM”

Член Национальной Гильдии шеф-поваров России

Получите личную консультацию по запуску франшизы: